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宽甸石柱人参
发布时间:2018-09-14

  宽甸石柱人参是辽宁省丹东市宽甸满族自治县振江镇石柱子村的特产。石柱参具有芦长、体灵、皮老纹深、皮条须、须根上生有较多的珍珠疙瘩,体形酷似野山参(也有珍珠疙瘩)等优点而驰名中外,体形千姿百态,深受用户欢迎。宽甸石柱人参为农产品地理标志产品。
  人参中的极品是野山参,但现在即使在东北也很罕见了。在辽宁省丹东市的宽甸县,《走遍中国》摄制组发现了一种酷似野山参的人参,当地人叫它石柱参,或柱参。柱参不仅长相酷似野山参,而且药用价值也近似野山参,外行人难以辨认,就连内行人也常常看走眼。柱参只产于宽甸县的石柱子村,如将柱参移植外地,其品质就发生劣变。这是什么原因,难道这里的水土与众不同?它又是如何培养出来的呢?
  石柱参源于野山参品系,至今已有300多年的栽培历史。最早由闯关东挖参人引种,他们把每次小的野参栽于这个名叫石柱村的地方,因其这里的气候和环境与原野参产地极其相似,培育出的上品石柱参可以和野山参媲美。现在又经世代相传,参农们积累了一套栽培石柱参的绝技,石柱参因此博得了中国“圆参之冠”、“赛山参”之美誉。
  目前宽甸满族自治县振江镇石柱子村生产的柱参已形成规模。目前,这个村505户中有400多户种植人参,人参种植11000帘。
  石柱参具有芦长、体灵、皮老纹深、皮条须、须根上生有较多的珍珠疙瘩,体形酷似野山参(也有珍珠疙瘩)等优点而驰名中外,体形千姿百态,深受用户欢迎。
  石柱参分为四个品系:即园芦、竹节芦、线芦、草芦四种,虽然均属于长脖类型,但各有其特点:
  (1)园芦:参芦的下部无芦碗,只有上部生有4-5个交错的芦碗,15年生的园芦长6厘米以上。园芦参是大圆膀头,体形美观大方,婀娜多姿。
  (2)竹节芦:参芦似竹节状,是同年生人参中芦头较长的一种。15年生的竹节芦人参的芦长7厘米以上。竹节芦参是大膀头,造型娇美多姿,多为灵体。
  (3)线芦:芦头细长如线,15年生的线芦人参,芦长达8厘米以上。参体小,根重仅有5-10克,产量较低。
  (4)草芦:芦较粗大,芦碗较多而大。15年生的芦长6厘米以上,多顺体,但生长较快、产量较高。
  石柱参的药用功效
  石柱参药性较强,栽培15年以上的石柱参药用价值近似山参,人参总皂甙含量远远高于一般园参,近代药化证明:石柱参含有多种人参皂甙,如:Ro、Rc、Re、Ra1、Ra2、Ra3、Rb1、Rb2、Rb3、Rf20-gle-Rf、Rgl-2、Rhl、20R-Rhl等人参皂甙和抗衰老成份麦牙酚以及多种氨基酸,维生素,人参多糖等,特别含有抗癌的单体皂甙Rh2。
  临床研究证明,石柱参有抗糖尿病、抗衰老和抗癌作用、能有效增强大脑记忆力和思维能力、降低血脂、抗动脉硬化、并具有山参的抗疲劳、抗缺氧、耐高低温的药理作用。
  商品石柱参种类
  商品石柱参分为两类:一类是生晒参,另一类是红参。
  生晒石柱参:其产品特征与做货方式和生晒山参基本一致,多为礼品参。
  目前全县人参生产面积达到70万亩,产量150吨,产值28亿元,已成为全省最大的人参生产基地。2011年,宽甸振江镇的石柱人参获得了国家地理标志产品认证。
  宽甸石柱人参为农产品地理标志产品。
  宽甸石柱人参的产地范围为丹东市宽甸满族自治县振江镇石柱子村。地理坐标为东经125°21′00″~125°28′00″,北纬40°43′00″~40°50′00″。
  宽甸石柱人参的产地:丹东 - 宽甸县 -

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